خرید پودر سوخاری kfc به صورت اینترنتی و آنلاین از طریق سایت های فروشگاهی و یا از طریق این وب سایت به فروش می رسد. پودر سوخاری کی اف سی در دو مدل ساده (نرمال) و تند (اسپایسی) در وزن 135 گرمی تولید و با قیمت بسیار مناسب در فروشگاه های مواد غذایی سراسر کشور به صورت خرده و در نمایندگی kfc به صورت عمده قابل خرید می باشد.
پودر
سوخاری، نان خشک پودر شده است که معمولا از نان‌های بیات شده و کهنه‌ای که قابل
استفاده نیستند درست می‌شود. اینگونه نان‌ها را (که بهتر است از نوع تست، باگت،
همبرگر و کلا هر نوع نان حجیمی باشد) پس از خشک کردن پودر کرده و ادویه جات مخصوصی
به آن می‌زنند تا عطر و بوی دلپذیری در آن ایجاد شود.
در واقع برای تهیه پودر سوخاری، نان دو بار تحت فرایند پخت قرار می‌گیرد. در مرحله
اول پخت عادی نان صورت گرفته و در مرحله دوم با حرارت ملایم و در مدت زمان بیشتری،
رطوبت نان گرفته می‌شود.
فرمول پودر kfc:
نان تست
یا نان‌های فانتزی را خرد کرده و در سینی فر قرار دهید.
فر را روی
درجه حرارت 160 درجه سانتیگراد گرم کرده و سپس سینی مخصوص فر را در آن قرار دهید.
15 تا 20 دقیقه فرصت دهید تا نان‌ها کاملا خشک
شوند.
بعد از
اینکه نان‌ها کاملا خشک شدند، اجازه دهید تا خنک شوند.
سپس نان‌های
خشک شده را در میکسر پودر کنید یا با گوشت کوب بکوبید و مواظب باشید که خیلی نرم
نشوند و کمی درشت باشند.
همه ادویه‌ها
را در میکسر ریخته و به صورت پالسی به مدت 3 تا 4 دقیقه خرد و مخلوط کنید.
پودر
سوخاری آماده شده را در ظرف شیشه‌ای دربسته ریخته و در یخچال نگهداری کنید.
نکات مهم
و اصولی در تهیه پودر سوخاری
پودر
سوخاری انواع مختلفی دارد و به صورت نرم یا درشت تهیه می‌شود که به نوع آسیاب و
الک کردن و نوع مصرف آن بستگی دارد. نوع درشت آن بیشتر برای غذاهای سرخ شده که
باید ترد باشند مانند مرغ
سوخاری، و نوع نرم آن بیشتر برای کباب
شامی، کتلت، ماهی، بادمجان سوخاری و … کاربرد دارد.
بهترین
پودر سوخاری را می‌توانید از کناره‌های نان تست تهیه کنید؛ ولی برای اینکار می‌توانید
از نان‌های حجیم یا غیر حجیم نیز استفاده کنید.
میزان خرد
کردن نان به سلیقه شما بستگی دارد. در صورتی که تمایل دارید پودر سوخاری نرمی
داشته باشید، می‌توانید پودر حاصل را الک کرده و دانه‌های درشت باقیمانده در الک
را دوباره میکس کنید. ولی برای تهیه پودر سوخاری kfc بهتر است پودر سوخاری کمی درشت باشد.
بسته به
ذائقه خود می‌توانید نمک و شکر را از مواد مورد نیاز حذف کنید.
به علت
افزودن عصاره سوپ به پودر سوخاری، به منظور جلوگیری از کپک زدن و فساد آن باید
حتما در جای خشک و خنک نگهداری شود.
می‌توانید
خمیر وسط نان‌های باگت را که معمولا کاربردی ندارند، خشک کرده و پودر کنید و از آن
پودر سوخاری تهیه کنید.
پودر
سوخاری را می‌توانید از نان‌های سوخاری خشک موجود در بازار نیز تهیه کنید. در
اینصورت دیگر نیازی به استفاده از فر نیست، تنها باید آن را پودر کرده و به آن
ادویه اضافه کنید.
برای
تشخیص مرغوبیت و تازگی پودر سوخاری معمولا نشانه خاصی وجود ندارد و تنها از بوی آن
می‌توان پی به تازگی آن برد. آرد سوخاری مرغوب بوی کهنگی نمی‌دهد و دانه‌های
یکنواختی دارد. البته، چون رطوبت این پودر کم است احتمال فساد آن پایین است، مگر
اینکه در شرایط نامناسب و به مدت طولانی نگهداری شود یا از نان فاسد و کپک زده در
تهیه آن استفاده شده باشد.
فرق آرد سوخاری و پودر سوخاری :
از نان
سوخاری خشک استفاده میکنند وآنرا پودر میکنند.ولی بعضی از آرد سوخاریها
:افزودنیهایی مانند ادویه جات و……دارد روی آن نوشته است برای سوخاری کردن مرغ
وگوشت و…..است دیگر لازم نیست چیزی به آرد اضافه کنیم.
تولیدکننده
های مطرحی با برندهای گوناگون انواع پودرهای سوخاری طعم دار را تولید می کنند که بر اساس نیاز مشتریان
تولید برخی از این پودرها بیشتر و به وفور در بازار یافت می شود اما خرید برخی
دیگر از طعم ها نیاز به جستجوی بیشتر در بازار و فروشگاه های عرضه مواد غذایی دارد.
انواع پودر سوخاری درشت:
پودر
سوخاری تند یا اسپایسی
پودر
سوخاری با طعم سبزیجات
پودر
سوخاری با طعم سیر و پیاز
آرد سوخاری
1/۲ لیوان
آرد گندم
۱/۲ لیوان
نشاسته پودر شده
۱/۲ استکان
جوش شیرین
۱ قاشق چای خوری
زیره کوبیده
۱ قاشق چای خوری
شکر
۱ قاشق چای خوری
پاپریکا دارچین،فلفل
سیاه،میخک(ازهرکدام)
۱/۲ قاشق چای خوری
آویشن
،جوزهندی،گشنیز،زنجبیل،زردچوبه(از هرکدام)
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک ، فلفل قرمز
به مقدار لازم
نمک
به مقدار لازم
تمام مواد رو با
آسیاب برقی پودر میکنیم و با هم مخلوط میکنیم اگر خواستید پودرتون درشت تر باشه
آرد سوخاریتون رو کمتر پودر کنید
طرز استفاده از پودر سوخاری kfc
هنگام خرید پودر سوخاری kfc دو بسته از پودر سوخاری را دریافت می کنید. بسته بزرگ حاوی پودر ادویه سوخاری می باشد و بسته کوچک حاوی پودر سوخاری کاور.
- در ابتدا پودر ادویه سوخاری را با یک لیوان آب داغ یا شیر داغ مخلوط کرده و تکه های مرغ را درون این مایع به مدت 30 تا 45 دقیقه قرار دهید تا کاملا مرینت شوند.
- در مرحله بعد می بایست مرغ ها را در پودر سوخاری کی اف سی که با آرد سفید مخلوط شده است، کاور کنید.
- در انتها مرغ ها را در روغن داغ به مدت 10 تا 15 دقیقه سرخ کنید
نمایندگی های kfc در ایران:
نمایندگی های مرغ کی اف سی حلال در ایران در شهرهای بزرگ همانند:
- تهران
- کرج
- مشهد
- اصفهان
- شیراز
می باشد که بسیار پرطرفدار می باشند.
تمام شعب kfc باید دارای مجوز باشند و در سایت KFC.IR به عنوان نماینده این برند آمریکایی وجود داشته باشند.
قیمت پودر سوخاری kfc
پودر سوخاری نیز همچون دیگر محصولات غذایی در فروشگاه های اینترنتی که به صورت آنلاین اقدام به فروش می کنند دارای قیمت های مختلفی می باشد. قیمت خرید عمده این محصول از نمایندگی kfc یا مراکز پخش معتبر که قیمت نمایندگی را ملاک فروش قرار می دهند شامل قیمت ارزان تر می باشد.
قیمت پودر سوخاری کی اف سی در حال حاضر با قیمت حدود 7000 تومان تا 13500 تومان توسط فروشگاه های اینترنتی به فروش می رسد.
خرید پودر سوخاری kfc به صورت اینترنتی
خرید اینترنتی پودر سوخاری kfc از طریق این وب سایت به صورت عمده با قیمت ارزان انجام می شود. مشتریان عزیز می توانند جهت خرید این محصول با شماره تماس موجود در این وب سایت با ما ارتباط برقرار کرده و همچنین از قیمت روز پودر سوخاری اطلاع پیدا نمایند.
انواع پودر سوخاری kfc را می توانید در بسته های 135 گرمی از شرکت آرادفود خریداری نمایید. این شرکت همچنین امکان ارسال بار از تهران به سایر نقاط کشور را امکان پذیر نموده است.
لیست قیمت عمده پودر سوخاری مرغوب
خرید
بهترین پودر سوخاری ز با مناسب ترین قیمت در حجم عمده امکان پذیر می باشد. پودرهای
سوخاری فله برای مصارف عمده در رستوران ها، شرکت های بسته بندی، کارخانجات تولید
غذاهای نیمه اماده بیشتر خریداری می شوند.
با رواج
مصرف پودر سوخاری در کشور تولیدکنندگان بسیاری اقدام به تولید و صادرات پودر سوخاریپرداخته اند توانسته تجارت پر سودی را پدید آورد.
قیمت خرید پودر سوخاری فله
پودر
سوخاری فله با بهترین کیفیت در این شرکت با قیمت هر کیلو ۸۰۰۰ تومان به
فروش می رسد.پودر سوخاری ۱۰ کیلویی، پودر سوخاری ۲۰ کیلویی از جمله اوزان
پودر سوخاری فله می باشند که به صورت کیسه ای در این مرکز به فروش می رسند.
پودرهای سوخاری فله در رنگ های مختلف و به
صورت ساده و طعم دار قابل خرید می باشند
تولیدکننده انواع بهترین پودرهای سوخاری
نمایندگی فروش پودر سوخاری
شرکت
صنایع غذایی ” طعام صنعت البرز “ تاسیس شده در سال ۱۳۹۰ ، مستقر در شهرک
صنعتی سپهر نظرآباد ، شرکتی با هدف پیشرو بودن همیشگی در تولید صنایع غذایی کشور
عزیزمان ایران است . این شرکت از پیشگامان تولید آرد سوخاری مورد نیاز صنایع گوشتی
کشور است که این پیشگامی منجر به تولید مرغوب ترین آرد سوخاری با بهترین کیفیت با
برند “پانیک” در سال ۱۳۹۲ شد.
داشتن
تجربه ای ۳۰ ساله در امر تولید صنایع غذایی در کنار دانش روز تولید ، پیشرفته ترین
ماشین آلات و متد تولید ، باعث شد که مجموعه “طعام صنعت البرز” هم اکنون
سوخاری را در انواع پوششی،رنگی،درون محصولی و فلیک با بهترین کیفیت
و با ظرفیت ۱۲۰ تن در ماه تولید کند .
این شرکت
دارندة نشان ایمنی و سلامت از سازمان غذا، وزارت بهداشت ،ایزو ۹۰۰۱ و نشان بین
المللی حلال است و توانسته قسمت عمده ای از نیاز صنایع گوشتی و غذاهای نیمه آماده
کشور به آرد های سوخاری برای تولید : انواع غذای نیمه آماده سوخاری، انواع ناگت
ها،انواع برگر ها،فلافل و … را تامین کند ، که نشان از تعهد این شرکت به مهمترین
رسالت این سازمان یعنی “کیفیت در محصولات و خدمات” است .
این شرکت
تلاش می کند با نوآوری و تولید انواع مختلفی از محصولات غذایی با روندهای جهانی
همگام باشد.
مشخصات پودر سوخاری باکیفیت
نکاتی
موثر در خرید بهترین پودر سوخاری فله
ترد و
عاری از هر گونه مواد اضافی باشد
دانه بندی
یکسان داشته باشد
رنگ طبیعی
باشد
عاری از
هر گونه سوختگی باشد
دارای
بسته بندی مطمئن و بهداشتی باشد
خوش طعم
باشد
بوی تازگی
نان بدهد
