پودر ادویه (بسته بزرگ) را با یک لیوان آب جوش یا شیر داغ حل کرده و قطعات مرغ خام خرد شده را بمدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه داخل محلول خوابانده بصورتی که تمام سطح مرغ ها را بپوشاند تا طعم دار بشود پاکت کوچک روکش (Powder Cover) را با نیم کیلو گرم آرد سفید قنادی […]
