زمان نگهداری آرد

آرد سوخاری را معمولا از نان هایی حجیم نظیر باگت و... درست می‌کنند که به نان فرصت می‌دهند تا کاملا خشک شود و رطوبتی نداشته باشد. سپس نان های خشک شده را آسیاب می‌ ... ادامه مطلب