خرید پودر سوخاری از بازار، تاجران و هایپر مارکت ها به دلیل عرضه غیر مستقیم، آنچنان به صرفه نیست. اما خرید بدون واسطه پودرهای سوخاری می تواند شما را در هزینه ها جلو اندازد.
کالری حالت خشک شده پودر سوخاری
پودر سوخاری انواع متنوعی دارد که یکی از حالت های آن، پودر سوخاری خشک شده است. در این پودر سوخاری خشک شده کالری موجود برای هر صد گرم، به میزان ۳۹۵ کیلو کالری می باشد.
ویژگی نان سوخاری
نان سوخاری فراورده ای از آرد گندم است، به دلیل خشک بودن و نداشتن نم و رطوبت می توان به مدت طولانی آن را نگهداری کرد. همچنین به دلیل افزودن انواع ادویه به آن هر کس بنا به سلیقه و ضایقه خود آن را مصرف می کند.
انواع سوخاری ها
- سوخاری ساده
- سوخاری پرک
- سوخاری پولکی
- سوخاری رنگی
- سوخاری پانکو
- سوخاری تمپورا
- سوخاری طعم دار
- سوخاری کنجدی
نگهداری پودر سوخاری
بسیاری از پودر ها را به دلیل وجود رطوبت نمی توان مدت زیادی نگه داشت، مخصوصا هموطنانی که در نواحی شمالی زندگی می کنند، با مشکل رطوبت مواد مواجه می شوند.
اما به دلیل حرارت دو مرحله ای پودر سوخاری که در مرحله دوم حرارت کاملا به صورت استاندارد، طولانی و ملایم صورت می گیرد.
در نتیجه تمامی رطوبت از آن گرفته می شود، این پودر عاری از هر گونه رطوبت و نم است .
اگر بتوانید آن را در جای خشک قرار دهید مطمئن باشید به مدت زیادی، حداقل تا ۶ ماه می توان آن را نگهداری کرد و جهت مصارف مختلف غذایی استفاده نمود.
تعدادی از کارخانه های پودر یا آرد سوخاری در کشور
- سرو کرج
- واحد تهران
- امید سمنان
- آرد فخر زنجان
- آرد قم
- خباز آرد شیراز
- سپید ارومیه
- گیلان خوشه
- لاله اصفهان
- آرد ممتاز همدان و…
نان حجیم شده
همانطور که می دانید، پودرهای سوخاری از نان های حجیم شده تولید می شوند. نان های حجیم شده نان هایی هستند که ضخامت آنها حدود ۵ سانتی متر است و روند تخمیر به طور کامل روی آن صورت گرفته و زمانی که پخت آن به اتمام می رسد، حالت اسفنجی به خود می گیرد که دارای ماندگاری بیشتر و هضم راحت تر نان می شود.
به همین سبب پودر ها و یا آرد های سوخاری، سنگینی در بدن ایجاد نمی کند.
روش های متفاوت الک، برای تهیه پودر سوخاری
- الک کردن نان سوخاری
- الک کردن نان سفید
انواع نان سفید
- نان ساندویچی
- نان تست
- نان همبرگر
- نان باگت
خرید پودر سوخاری مطلوب
بعضی اوقات پودری خریداری می کنید که از طعم و رنگ آن رضایت کافی ندارید.
با توجه به اینکه پودر یا آرد سوخاری یک ماده خوراکی پر کاربرد است، پس بهتر است هنگام خرید، نوعی را انتخاب کنید که بوی بد و کهنگی نداشته باشد و تغییر رنگ ندهد، این ویژگی مهم در پودر سوخاری نهفته است.
خرید بدون واسطه پودرهای سوخاری
انتخاب و خرید مستقیم پودرهای سوخاری که توسط کارخانه های مجهز و زیر نظر وزارت بهداشت با در نظر گرفتن کیفیت عالی، تولید می شوند، ضامن سلامتی و خوش طعمی غذای شماست.
امکان تنوع پودرهای سوخاری بیشتر و بهتر از طریق خرید بدون واسطه انواع پودر سوخاری، کار خریداران را آسان تر کرده است.
خرید پودر سوخاری نرم و خوش عطر ، وقتی میسّر است که شما به طور کامل با کیفیت، مشخصات، کاربردها و شیوه استفاده آن آشنا شوید.
با این هدف، می توانید در هر ساعتی از شبانه روز که فرصت داشتید، روی قیمت و مشخصات این محصول،جستجویی در سایت ها کرده، و بدون واسطه با انتخاب و دلایل محکم خود، اقدام به خرید کنید.
