پودر سوخاری ساده (سفید) پانکو یکی از پرمصرفترین محصولات در آشپزی صنعتی و خانگی است. در این محتوا، مشخصات کیفی، کاربردها و قیمت پودر سوخاری پانکو بررسی شده است. اطلاعات کامل وزن بستهبندی، تعداد در کارتن، قیمت هر بسته، قیمت کارتنی و قیمت مصرفکننده ارائه میشود تا خریدی آگاهانه و دقیق انجام شود.
ویژگیهای پودر سوخاری ساده (سفید) پانکو
پودر سوخاری ساده (سفید) پانکو به دلیل ساختار خاص و بافت متفاوت خود، جایگاه ویژهای در میان انواع پودرهای سوخاری دارد. این محصول از نان سفید فرآوریشده تهیه میشود و نسبت به پودرهای سوخاری معمولی، دانهبندی درشتتر و یکنواختتری دارد. همین ویژگی باعث میشود پوشش ایجادشده روی مواد غذایی سبکتر بوده و پس از پخت، بافتی ترد و پوک ایجاد کند.
یکی از مهمترین خصوصیات پودر سوخاری پانکو، جذب روغن کمتر در فرآیند سرخکردن است. این موضوع باعث میشود غذای نهایی چرب نشود و کیفیت ظاهری و طعمی بهتری داشته باشد. به همین دلیل، این نوع پودر سوخاری در تهیه انواع مرغ سوخاری، فیله، میگو، ناگت و اسنکهای سرخکردنی کاربرد گستردهای دارد.
رنگ سفید این پودر سوخاری، ظاهر یکنواخت و تمیزی به محصول نهایی میدهد و امکان کنترل بهتر رنگ طلایی در زمان پخت را فراهم میکند. این ویژگی بهویژه برای رستورانها و فستفودهایی که به استاندارد ظاهری غذا اهمیت میدهند، بسیار مهم است. پودر سوخاری ساده پانکو فاقد طعمدهنده قوی است و به همین دلیل طعم اصلی مواد غذایی را تحت تأثیر قرار نمیدهد.
از نظر کیفیت تولید، پودر سوخاری پانکو باید رطوبت کنترلشدهای داشته باشد تا در زمان نگهداری دچار کلوخه شدن نشود. بستهبندی استاندارد این محصول نیز نقش مهمی در حفظ کیفیت آن دارد. پودر سوخاری ساده پانکو بهگونهای طراحی میشود که در مصرف مداوم، کیفیت ثابت و قابل پیشبینی داشته باشد.
در مجموع، این محصول انتخابی مناسب برای مصارف حرفهای و خانگی است که علاوه بر ایجاد بافت ترد، کار با آن ساده بوده و نتیجهای یکنواخت ارائه میدهد. همین ویژگیها باعث شده است پودر سوخاری ساده (سفید) پانکو به یکی از گزینههای اصلی در آشپزی مدرن تبدیل شود.

کاربرد پودر سوخاری پانکو در مصارف خانگی و صنعتی
پودر سوخاری ساده (سفید) پانکو به دلیل ویژگیهای فنی و ظاهری، در طیف وسیعی از مصارف خانگی و صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد. در آشپزی خانگی، این محصول برای تهیه غذاهایی مانند مرغ سوخاری، کتلت، شنیتسل و انواع فینگرفود استفاده میشود. بافت سبک این پودر باعث میشود غذای نهایی ترد باشد و در عین حال سنگین نشود.
در محیطهای صنعتی مانند رستورانها، فستفودها و آشپزخانههای مرکزی، پودر سوخاری پانکو نقش مهمی در افزایش سرعت آمادهسازی غذا دارد. یکنواختی دانهبندی این محصول باعث میشود پوششدهی مواد غذایی بهصورت یکسان انجام شود و در حجم بالا نیز نتیجه ثابت باقی بماند. این موضوع برای مجموعههایی که کیفیت یکنواخت را اولویت قرار میدهند، اهمیت بالایی دارد.
یکی دیگر از کاربردهای مهم پودر سوخاری پانکو، استفاده در محصولات نیمهآماده است. این پودر در فرآیند تولید ناگت، فیله سوخاری آماده و سایر محصولات پروتئینی فرآوریشده، عملکرد مناسبی دارد و پس از پخت، ظاهر حرفهای ایجاد میکند. همچنین به دلیل جذب روغن کمتر، محصول نهایی سالمتر و اقتصادیتر خواهد بود.
پودر سوخاری ساده پانکو قابلیت ترکیب با ادویهها و طعمدهندههای مختلف را دارد. این ویژگی به آشپز امکان میدهد متناسب با منوی خود، طعم دلخواه را ایجاد کند. در نتیجه، این محصول هم بهصورت خالص و هم در ترکیب با سایر مواد، کاربردی و انعطافپذیر است.
در نگهداری صنعتی، پودر سوخاری پانکو به فضای خاصی نیاز ندارد و در صورت رعایت شرایط استاندارد انبارداری، ماندگاری مناسبی خواهد داشت. همین موضوع باعث شده است خرید کارتنی این محصول برای مصرفکنندگان عمده، مقرونبهصرفه و منطقی باشد.

قیمت پودر سوخاری ساده (سفید) پانکو و شرایط خرید
قیمت پودر سوخاری ساده (سفید) پانکو بر اساس وزن بستهبندی، تعداد در کارتن و نوع عرضه تعیین میشود. این محصول در بستهبندی ۲۰۰ گرمی عرضه میگردد که برای مصارف خانگی و حرفهای مناسب است. هر کارتن شامل ۴۸ بسته ۲۰۰ گرمی بوده و ساختار بستهبندی آن برای حمل و نگهداری آسان طراحی شده است.
بر اساس اطلاعات موجود، قیمت هر بسته پودر سوخاری ساده پانکو ۳۹۰٬۰۰۰ ریال تعیین شده است. با توجه به تعداد بستهها در هر کارتن، قیمت هر کارتن معادل ۱۸٬۷۲۰٬۰۰۰ ریال محاسبه میشود. این قیمتگذاری برای خریداران عمده، امکان مدیریت بهتر هزینهها را فراهم میکند.
قیمت مصرفکننده این محصول ۵۷۷٬۰۰۰ ریال در نظر گرفته شده است که نشاندهنده فاصله منطقی بین قیمت عمده و قیمت نهایی بازار است. این موضوع برای فروشندگان و توزیعکنندگان اهمیت دارد، زیرا حاشیه سود مشخص و قابل پیشبینی ایجاد میکند.
در خرید کارتنی پودر سوخاری ساده پانکو، ثبات قیمت و کیفیت نقش مهمی در تصمیمگیری دارد. بستهبندی ۲۰۰ گرمی باعث میشود مصرفکننده بتواند میزان مصرف را بهصورت دقیق کنترل کند و از هدررفت محصول جلوگیری شود. همچنین تعداد مناسب بستهها در هر کارتن، این محصول را برای توزیع گسترده مناسب میکند.
قیمت اعلامشده بر اساس شرایط فعلی بازار تنظیم شده و برای مصارف خانگی، رستورانی و فروشگاهی، ساختاری شفاف و دقیق دارد. این شفافیت در قیمتگذاری، امکان برنامهریزی بهتر خرید و فروش را برای فعالان حوزه مواد غذایی فراهم میکند.
|
نام محصول |
وزن | قیمت عمده محصول | قیمت کارتن
48 عددی |
قیمت مصرف کننده |
| پودر سوخاری ساده (سفید) پانکو | ۲۰۰ گرمی | ۳۹۰٬۰۰۰ | ۱۸٬۷۲۰٬۰۰۰ |
۵۷۷٬۰۰۰ |


بدون دیدگاه